Sử dụng khuôn khổ “MCD” bao gồm phát triển thực đơn cốt lõi, hoạt động tiếp thị phù hợp và bốn yếu tố D – kỹ thuật số (digital), lái xe qua (drive-thru), giao hàng (delivery) và phát triển (development) – chiến lược của McDonald’s tập trung vào các lợi thế cạnh tranh của hãng. Trong bối cảnh người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, công ty đã nhấn mạnh các ưu đãi về giá trị bằng cách tận dụng lợi thế chi phí theo quy mô. Các chiến dịch tiếp thị của McDonald’s, bao gồm chương trình Happy Meal dành cho người lớn, đồ uống Grimace shake và sự trở lại của nhân vật Hamburglar, đã tạo ra hiệu ứng lan truyền mạnh mẽ cho thương hiệu. Với doanh số bán các sản phẩm từ gà đạt 25 tỷ USD – nay đã ngang bằng doanh số từ thịt bò – công ty cũng đã tái định vị thực đơn của mình để đáp ứng nhu cầu thay đổi của người tiêu dùng toàn cầu trong lĩnh vực ẩm thực.
Tuân thủ bốn yếu tố “D”, McDonald’s đang hoạt động hiệu quả; tại các thị trường hàng đầu, doanh số bán hàng kỹ thuật số hiện chiếm hơn 40% tổng doanh số hệ thống. Các yếu tố thúc đẩy chính bao gồm 175 triệu thành viên trên toàn cầu, lắp đặt các làn drive-thru đôi, tỷ trọng doanh số từ dịch vụ giao hàng chiếm 12–13% tổng doanh số hệ thống, cùng với việc tăng mục tiêu phát triển số lượng cửa hàng. Chuỗi burger này đã thay đổi cách tiếp cận để làm nổi bật nguồn gốc định hướng giá trị của mình do sự cạnh tranh ngày càng tăng. McDonald’s cũng đã tái thiết kế nền tảng giá trị của mình và ra mắt gói bữa ăn trị giá 5 USD trên toàn quốc để thu hẹp khoảng cách giá trị ngày càng rộng với các đối thủ trong ngành.
Tổng quan cạnh tranh:
Với giá trị thị trường ước tính đạt 131 tỷ USD vào năm 2024, McDonald’s dự kiến sẽ chiếm thị phần gấp đôi Yum Brands và thu hút 4% doanh số ngành dịch vụ ẩm thực toàn cầu. Hiện diện tại 115 quốc gia, công ty đã chứng minh được sức mạnh thương hiệu vượt qua ranh giới quốc gia, sở thích và chuẩn mực văn hóa. McDonald’s đã thành công trong việc nhập khẩu các sáng kiến hiệu quả, như món Spicy Chicken McNuggets lần đầu được phát triển tại thị trường Trung Quốc, dù vẫn gặp một số trở ngại nhất định. Khi McDonald’s chuyển các đơn vị nhượng quyền quốc tế sang một nền tảng công nghệ thống nhất hơn, đổi mới được kỳ vọng sẽ diễn ra nhanh hơn.
Thông qua các khoản đầu tư chiến lược vào đổi mới kỹ thuật số, chương trình khách hàng thân thiết, cửa hàng theo định dạng mới và nền tảng gà, công ty đang ở vị trí thuận lợi để thích nghi với sự phát triển của ngành nhà hàng. Trong thị trường nhà hàng phục vụ nhanh (QSR), McDonald’s có đòn bẩy tài chính thấp hơn so với các đối thủ như Yum Brands và Restaurant Brands International, vốn đang vận hành với tỷ lệ nợ/vốn EBITDA khoảng năm đến sáu lần. Do sức mạnh tài chính của công ty mẹ có liên hệ đến khả năng vay vốn hấp dẫn của các đơn vị nhượng quyền – yếu tố thúc đẩy lợi nhuận và dòng tiền của họ – nên cam kết duy trì xếp hạng tín dụng ở cấp đầu tư của McDonald’s được xem là một chiến lược thận trọng.
Yum Brands:
Quy mô của Yum Brands mang lại lợi thế về chi phí; vào năm 2024, hợp tác xã Restaurant Supply Chain Solutions của công ty sẽ tạo ra 65 tỷ USD doanh thu bằng cách tận dụng sức mua của tập đoàn. Với 1,7 tỷ USD doanh thu từ quảng cáo được đóng góp bởi các đơn vị nhượng quyền trong năm 2024, điều này giúp chuỗi thức ăn nhanh đầu tư mạnh vào các thương hiệu của mình và đạt được mức giá ưu đãi đối với các mặt hàng thực phẩm hàng hóa hóa.
Các khoản hoa hồng thuận lợi từ các nền tảng giao hàng bên thứ ba như Grubhub hoặc Just Eat Takeaway mang lại lợi ích cho các nhà điều hành QSR lớn nhất vì sự hiện diện của họ làm tăng khối lượng giao dịch trên các nền tảng này và giới thiệu khách hàng QSR đến với các nhà hàng độc lập – vốn mang lại lợi nhuận cao hơn. Các thỏa thuận của McDonald’s với DoorDash và Uber Eats dựa trên lợi thế chi phí này, giúp đạt được tỷ lệ hoa hồng ở mức thấp đến trung bình khoảng từ 10–15%. Lợi thế chi phí này hỗ trợ đánh giá về “hào kinh tế rộng” và tăng cường biên lợi nhuận nhà hàng.
